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Atelier ” La main à la Pâte”
8 mai 2021 @ 16 h 00 min - 17 h 30 min
Dans le cadre de la Journée Pain
LA MAIN À LA PÂTE – CONSEILS POUR RÉUSSIR SON PAIN À LA MAISON
L’Aquilone asbl vous propose de se retrouver en ligne pour apprendre les bases de la préparation d’un bon pain bio à la maison. Cet atelier/conférence est destiné à vous apprendre comment choisir la farine la plus adaptée pour la réalisation de votre pain ainsi que la différence entre levure et levain, comment réussir une cuisson dans un four domestique et comment façonner un pain en travaillant la pâte à la main avec des ustensiles simples, que tout le monde a dans sa cuisine. Notre animatrice vous guidera à travers les différentes étapes et répondra à vous questions.
Gratuit – Max 10 personnes
Infos et inscriptions : aquiloneinfo@gmail.com – L’Aquilone asbl
Atelier en visio-conférence : lien à venir