Échanges Autour de Miel avec le Clos des Abeilles

Jean-Marie Hoyoux, apiculteur depuis 40 ans, vous présentera (avec son franc-parlé !) les enjeux de la production de miel bio en Wallonie. Il racontera aussi sa relation privilégiée avec les arboriculteurs et producteurs de fraises, chez qui il place ses ruches en transhumance. Vous pourrez ainsi mieux comprendre la nécessité de consommer du miel local produit de manière raisonné !

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