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La grande domestication! Histoire(s) de blés et d’Occident – Éloge de l’agroécologie en ces temps de capitalisme tardif

27 mars @ 20 h 00 min - 22 h 00 min

Gratuit

Parlotte grignotte avec Didier Demorcy sur « La grande domestication! – Eloge de l’agroécologie en ces temps de capitalisme tardif ».

Où il devrait être question de l’évolution des différentes espèces de céréales, de leurs modes de culture et de leurs usages. Mais aussi de coévolution, de domestication et de symbiose; de l’influence de l’alcool et de la fermentation sur le devenir Sapiens du genre Homo ; de l’usage du feu et de vannerie ; de déforestation et de réchauffement climatique; de l’essor des cités-états et de l’esclavage ; de bouillies, de galettes et de pains; de faucille et de faux ; de l’influence de la charrue sur le statut des femmes; de l’ergot de seigle et de la carie des blés ; de mélange et de population; de chasse aux sorcières et des Communs; de métayers, de fermiers et de paysans sans terre; de Jethro Tull et des Physiocrates; de plantes adventices clandestines ou invasives; de sélections massale, généalogique et génétique; d’agriculteurs et d’exploitants agricoles; de Dattel, Noé et Tom Pouce; de gluten et d’améliorants; d’hybride et d’OGM ; de variétés anciennes et de pays; d’espèces modèles et de microbiotes; de restauration des sols et de l’intelligence(s) des plantes; de cultures sous couverts et de sélection participative; d’attention aux lieux et du soin de la terre; de colibris et de canadaires…

Sans oublier: de l’influence de la météo sur l’humeur des paysans…
Accès PMR

Gratuit – Réservation indispensable : 04 227 77 92 ou info@lecorridor.be

 

Détails

Date :
27 mars
Heure :
20 h 00 min - 22 h 00 min
Prix :
Gratuit
Catégories d’Évènement:
,

Lieu

Le Corridor asbl
rue Vivegnis 388
Liege, 4000

Organisateur

Le Corridor