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Annulé Rob Greenfield Presents : Food Freedom

20 mars @ 20 h 00 min - 22 h 00 min

L’équipe du festival souhaite appliquer le principe de précaution dans le cadre de l’épidémie de Coronavirus et annule donc cet événement – rendez-vous en 2021! Et d’ici la consultez la brochure Se Nourrir Autrement à Liège https://www.catl.be/2020/03/03/la-bible-de-lalimentation-durable-a-liege-vient-de-paraitre/

Grande conférence d’ouverture par Rob Greenfield

Conférence en anglais traduite en français

Le festival Nourrir Liège présente “Food Freedom : une année sans épiceries ni restaurants” une conférence de Rob Greenfield.

En 2011, alors qu’il vivait à San Diego, Rob Greenfield s’est rendu compte que la nourriture qu’il consommait détruisait aussi la planète. Cette réalisation a perturbé son dîner et depuis lors, la nourriture dans son assiette n’a jamais plus été la même. Rob s’interroge sur la nourriture depuis près d’une décennie maintenant et, depuis le début, il se pose une question brûlante : serait-il possible de s’éloigner du système alimentaire mondialisé ? Pourrait-il exister sans grandes surfaces ni restaurants ? Pourrait-on imaginer une alimentation ni emballée ni transformée ? Et qu’elle ne soit pas transportée sur de longues distances ?
Il s’est alors fixée une mission : ne consommer que ce qu’il a fait pousser dans son jardin ou trouvé dans la nature. Ainsi pour toute une année la nature était son jardin, son garde-manger et sa pharmacie. Pas d’épiceries, pas de restaurants, pas même un verre dans un bar.
Maintenant, il est là, à Liège, pour partager son voyage avec vous.

Inscription sur : https://forms.gle/2sfrMuqdcQP1Qjq97

Entrée libre reversée à l’ONG Honor Earth http://www.honorearth.org/

Où ? Salle Noppius – Complexe Opéra – ULiège

Détails

Date :
20 mars
Heure :
20 h 00 min - 22 h 00 min
Catégories d’Évènement:
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Lieu

Complexe Opéra – ULiège
Place de la République Française 35
Liège, 4000 Belgique