Souveraineté alimentaire et précarité, incompatibles ?

À l’heure où les enjeux climatiques sont au centre de l’attention, comment se nourrir pour alléger notre facture carbone et tout simplement, notre empreinte écologique ? Rien de plus simple, se tourner vers la production locale ! Oui, mais est-ce si simple ? Est-ce accessible pour tous les budgets ? Comment fonctionne notre agriculture ? Quelles en sont les dérives et les perspectives d’avenir ? En quoi nos choix de consommateurs l’influencent-elle ? Et comment, en étant précarisé, peut-on avoir un impact à ce sujet ?

Projection de deux vidéos suivie d’un débat :
• Ne mangez surtout pas de tomate en hiver !
• L’agriculture en Belgique : le champ de bataille en 30 minutes

Gratuit, réservation obligatoire à l’adresse helene.damuseau@hepl.be