Festival de la transition alimentaire
du 19 au 29 mars 2020FESTIVAL ANNULE – NOUS VOUS DONNONS RENDEZ-VOUS du 6 au 16 MAI 2021 !
D’ici là n’oubliez pas de manger sain, local, de saison et de soutenir les producteurs
toutes les informations dans la brochure “ Se Nourrir Autrement à Liège” et sur la carte :
Événements
Adélaïde Charlier et de nombreux autres intervenant.es seront présents sur le festival pour échanger avec le grand public. Un ensemble de rendez-vous où Liège rentrera en effervescence pour mettre ses énergies citoyennes et collectives pour approfondir la réflexion sur l’avenir de notre alimentation et celui de nos enfants.
Visites
Le festival vous propose une multitude de visites de jardins potagers, fermes urbaines, coopératives en agroécologie, ateliers de fabrication de glaces, ballades à vélo à la découverte de producteurs locaux et en particulier de boulangeries artisanales . De quoi permettre aux citadins d’en savoir plus sur les métiers de la terre et de l’alimentaire.
Marchés de producteurs
Le marché Court-Circuit de la place Xavier Neujean ouvrira ses portes : des producteurs de produits bio et locaux, des animations en lien avec l’alimentation, de la musique. Nouveauté cette année, le Festival ImagéSanté proposera des activités spécifiques sous sa grande tonnelle. Retrouvez-nous aussi sur un marché spécial à l’école d’horticulture.
Formations & ateliers
Un programme multi-générationnel avec des ateliers pour les enfants, et les plus grands mais aussi des formations pour s’initier à la transition alimentaire en tant que citoyen. Des formations qui visent aussi les collectivités et les agriculteurs. D’une manière générale ces activités reflètent la diversité des 150 partenaires du festival.
Masterclasses
L’équipe du festival en partenariat avec HEC Liège et Eclosio festival Nourrir Liège, invite les étudiants liégeois du secondaire, de l’université et des hautes écoles, à participer à une série de masterclass enseignées par des personnalités inspirantes à l’avant-garde de la transition agro-écologique.
Cantines durables
Tout au long du festival, certains établissements scolaires de la région liégeoise proposeront une alimentation durable au sein de leurs cantines à destination de leurs étudiants, notamment via l’emploi de produits bio, locaux et sains. Une table-ronde sur la thématique des cantines durables aura lieu le 25/03.
Hackhaton
Vous êtes étudiant.e ou jeune et entrepreneur.euse ? Le Standard de Liège vous propose 24 h de réflection intensive pour rendre la restauration au stade plus durable. Les projets sélectionnés pourront être mis en place avec les jeunes dans le cadre du projet de nouveau stade. Une occasion à ne pas manquer !
Ferme En Ville
La ferme en ville (APAQ-W, FJA, Accueil Champêtre de Wallonie) prendra ses quartiers au cœur de la cité ardente sur l ’espace TIVOLI, à côté de la Place Saint-Lambert. Un moment convivial pour retrouver en hypercentre des animaux, des producteurs et des activités spéciales pour les jeunes le vendredi 27/03.
Commerces participants
Nourrir Liège entend mobiliser l’horeca et les commerces divers pour péreniser les initiatives d’alimentation saine et locale à la collectivité. N’hésitez donc pas à vous rendre dans les commerces partenaires afin de découvrir quels menus et activités ont été spécialement concoctés pour l’occasion.
#Restaurant Partenaire
Restaurants
Découvrez des plats ou menus réalisés essentiellement à base de produits émanant de producteurs liégeois. Certains établissements reposent déjà sur ce mode d’approvisionnement en circuits courts locaux, pour d’autres il s’agit de s’y conforter ou tout simplement de le découvrir. Si vous souhaitez vous associer à cette démarche, contactez-nous! info@nourrirliege.be
Boulangeries
Pour la première fois cette année, à l’initiative du magazine Imagine, quatre artisans-boulangers de Liège ouvriront les portes de leurs ateliers au public : L’Amicale des boulangers, Au Four et au jardin, Un Pain C’est Tout et Gaufrette Saperlipopette. Une occasion de mieux comprendre la fabrication d’un pain. Pour les fans de vélo, inscrivez-vous au “Painthatlon” organisé par le Gracq le samedi 21/03.
Librairies
Les librairies partenaires proposent durant la durée du festival un rayonnage axé sur les thématiques de l’alimentation saine et des producteurs locaux. Par ailleurs, certaines librairies proposeront des activités ponctuelles de sensibilisation à ces problématiques destinées à un large public. D’autres encore ont organisé des conférences spécifiques avec des intervenants inspirants.